Italian Giant-Hilmar petržlen patrí medzi vysoko aromatickú odrodu s väčšími listami a jemnou chutou. Chut je jemnejšia než má kučeravy petržlen. Pestovanie je možné aj v kvetináčoch, výsev na záhradu do riadkov. Obyčajne klíči dosť dlho. Pôda musí byt vlhká a bez burín. 

Bio semená sú pestované bez chemického ošetrenia podla prísnych noriem pre organické, Bio semená.